眼观色。用眼睛正视和俯视，轻轻摇动酒杯进行观察。白酒的颜色以无色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀为最佳，但由于各地制造的工艺不同，储存方式和时间差别[详细]
2020-10-20
三分钟手搓法品鉴优劣酒 在白酒收藏中，如何用既简单又有用的方法鉴别一瓶酒的好与坏，值不值得收藏也成为白酒爱好者较为关心的事。那么，到底该如何鉴别呢? 第一[详细]
2020-10-16
就像某运动维生素饮料的广告词那样，“生活随时有状况……为你随时准备更佳状态。”与人一样，葡萄酒要想展现迷人的绰约风姿，就必须达到最佳状[详细]
2020-10-14
摘要：印象中，洋酒似乎比葡萄酒更早地为中国人所接触。本文所讲的白兰地就是洋酒的一种。以下8个步骤能让你轻松学会品鉴白兰地。 白兰地的外文名为“Brandy&r[详细]
2020-10-09
品酒是中华酒道中重要核心，只有掌握基本的品酒技巧,才能辨别酒的品味、品质、品格、品种，才能提高饮酒时的精神享受。 白酒的口味有圆润、浓厚、绵软、绵甜、淡薄、[详细]
2020-09-28
闻香：首先，拔掉酒瓶的瓶塞，将软木塞拿到鼻前，一手轻轻扇动，感受软木塞积敛的香味。倒入酒杯后，轻轻摇动，闻之前先呼气，再吸气，辨别各种香气的特征，感受酒香是否持[详细]
2020-09-27
今天有小伙伴找小酒妹品酒，要跟小酒妹探讨一下什么样的白酒最好。小酒妹对白酒的研究可是有独特见解的啊，毕竟我小酒妹可是四季财白酒的第一代言人啊!对白酒的了解可不[详细]
2020-09-25
对于一个刚入门的葡萄酒爱好者而言，专业酒评家的评分与酒评词就是最好的启蒙与引导材料。但乍一接触，大多数人都会对形形色色的专有名词感到一头雾水无所适从，或猛嗅[详细]
2020-09-23
中国人饮酒讲究杯到酒干，恨不能“会须一饮三百杯”。豪饮虽有气概，却往往忽视了白酒真正的美好。 酒都有其独特的香气、味道和口感，但如果仅仅是在社交[详细]
2020-09-22
