葡萄酒品酒被视为一种高雅而细致的情趣，鉴赏红更是有闲阶层的风雅之举。为你介绍十五要素助你品好酒。 苦涩：适量的涩对于葡萄酒爱好者来说是心头之好。但过犹不及，苦[详细]
2020-04-08
品葡萄酒这件事，是十分讲究火候的，追求的就是喝到酒在适饮期的状态。 实际上市面流通的葡萄酒中，百分之九十以上都适合在装瓶后一两年内饮用;有百分之十的红葡萄酒[详细]
2020-04-07
老酒收藏价值很高，但是因为存世量极少，所以很多不法商家采取使用造假的方式来谋取暴利，如果你想加入老酒收藏的行列中去，你第一件事要做的就是学会假酒鉴定方法。 [详细]
2020-04-03
一听到无麸质大麦啤酒，许多消费者一定认为是商家又在炒作概念了，什么无麸质大麦啤酒，不还是啤酒嘛!实则不然，无麸质大麦啤酒获得了德国啤酒纯度监管部门的认证，现在[详细]
2020-03-23
根据香型不同其酿造工艺、酿造材料等都有不同，又因为香型的不同所以品鉴方法肯定也有有区别，今天我们的文章主要介绍酱香型白酒的品鉴方法。 一：观察酒体 一般[详细]
2020-03-20
自1979年以后，中国白酒开始有了香型的概念，这些香型，分别有专属自己的代表品牌，他们在酿造原料、酿造设备、以及口感特点上各有不同。 要想了解这些不同香型白酒[详细]
2020-03-18
在生活中，不会喝酒，无关紧要，不强求。但是学会品酒，尤其是会品象国酒茅台这样的酱香型白酒，则会使你迅速跨入高雅人士的行列，在酒桌上傲视群雄，即使你不会喝酒，[详细]
2020-03-17
所谓酒液的后味，又称为尾味，是指将酒液咽下或吐出后香气和口感延迟性的反应，包括两个方面：一是口腔中酒液各种成分的浓度逐渐下降，香气和口感也随之逐渐消失;二是在[详细]
2020-03-13
