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  12月6日-8日,以“川酒金花·醉美珠江”为主题的2020“川酒全国行“在广州拉开帷幕。  中国酒业协会名誉理事长王延才在致辞中表示,&ldqu[详细]

2020-12-23

  后疫情时代的中国白酒市场正在发生着一场具有全民性质的意识转变。消费升级与新中产力量的崛起,让处于饱和竞争状态下的中国酒业迎来了新一轮的发展周期。在“健康[详细]

2020-12-23

  葡萄酒越来越多地上了百姓餐桌,为更好地品鉴美酒,怀来中法庄园葡萄酒有限公司酿酒师赵德升给出建议。  葡萄酒与菜如何搭配?  葡萄酒可与不同的菜品搭配。一般来说[详细]

2020-12-22

  “一带三谷”内精品酒庄携新酒共赴山东济南,与您分享一个不一样的“蓬莱海岸葡萄酒2020新酒节”!  为促进产区整体发展,进一步展现蓬莱葡萄酒的[详细]

2020-12-11

  兼香型白酒其独特之处在于兼有浓香、酱香、清香三香之风格,同时融入芝麻香、豌豆香等风味,层次丰富、诸香协调,形成别具一格的“兼三香,具五味”。品鉴兼[详细]

2020-11-27

品鉴“桂林三花”  来自烧酒00:0011:26  听老齐品酒,知百味人生,欢迎大家收听新一期的老齐品酒,大家好,我是酿酒师老齐。  按照惯例,咱们先回答听友们[详细]

2020-11-10

  俗话说品酒十分功力,六分闻,四分尝,上期的白酒品鉴指南为大家系统讲述了“闻香识酒”。本期,继续系统讲述剩下的4分——尝味品酒,通过对尝味方[详细]

2020-11-05

  如果你还是葡萄酒品鉴新手,对于繁冗复杂品鉴步骤难易熟记,那就尝试一下“5S”趣味品酒记忆法从中感受葡萄应有的乐趣吧。说到产生车间的“5S”大[详细]

2020-11-03

  “感情深,一口闷”,许多爱喝白酒的朋友,从浓香型到酱香型,从自酿粮食酒到品牌系列酒都喝了不少,“低度随便干,高度一斤半”更是成为很多人的[详细]

2020-10-30

  乐活理念:  他们追求味蕾的极度享受,并痴迷到相当程度。也许,只看了一眼酒标,看到了年份,就已经醉了。大多数时候,他们的活动场所只需要一张餐桌,兴致所至的时[详细]

2020-10-27

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