烈酒就是高浓度的烈性酒。烈酒通常被分为六大类：威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏 特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味烈酒，包括金酒(Gin)和茴香风[详细]
2020-04-14
佳酿网配图 黄酒含有丰富氨基酸 黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒、[详细]
2020-04-13
品鉴洋酒是一个享受的过程，因为我们既可以在这个片刻品鉴到洋酒的特点，同时还能欣赏 这款酒水的美丽之处。要知道在品鉴的时候，是需要根据不同的酒款来厘定品鉴的场合[详细]
2020-04-10
很多时候，一个人之所以没法开口与他人谈论葡萄酒，一是因为他不知道从何说起;二是因为葡萄酒的专业词汇有时过于抽象，难以向别人解释。为了解决这个问题，今天我们就来[详细]
2020-04-09
葡萄酒品酒被视为一种高雅而细致的情趣，鉴赏红更是有闲阶层的风雅之举。为你介绍十五要素助你品好酒。 苦涩：适量的涩对于葡萄酒爱好者来说是心头之好。但过犹不及，苦[详细]
2020-04-08
品葡萄酒这件事，是十分讲究火候的，追求的就是喝到酒在适饮期的状态。 实际上市面流通的葡萄酒中，百分之九十以上都适合在装瓶后一两年内饮用;有百分之十的红葡萄酒[详细]
2020-04-07
老酒收藏价值很高，但是因为存世量极少，所以很多不法商家采取使用造假的方式来谋取暴利，如果你想加入老酒收藏的行列中去，你第一件事要做的就是学会假酒鉴定方法。 [详细]
2020-04-03
一听到无麸质大麦啤酒，许多消费者一定认为是商家又在炒作概念了，什么无麸质大麦啤酒，不还是啤酒嘛!实则不然，无麸质大麦啤酒获得了德国啤酒纯度监管部门的认证，现在[详细]
2020-03-23
根据香型不同其酿造工艺、酿造材料等都有不同，又因为香型的不同所以品鉴方法肯定也有有区别，今天我们的文章主要介绍酱香型白酒的品鉴方法。 一：观察酒体 一般[详细]
2020-03-20
