冰酒是一种甜葡萄酒，是在气温较低的情况下，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造而成的葡萄酒，口感甘甜醇厚，清新可口，在炎热的夏季喝上几口，舒爽美妙!若想真正享受冰[详细]
2019-12-02
品尝葡萄酒，除了在舌尖上记录口感，最行之有效的方法，是要记录在纸上，形成最深刻且最技术的记忆方式，对品鉴葡萄酒的能力也会有更进一步的提升。 总体而言，葡萄[详细]
2019-11-28
饮酒是一种情怀，从古至今，不管是文人墨客，还是闯汤江湖那英姿飒爽的剑客，都将酒贯彻得淋漓尽致，从而留下了许许多多的千古绝唱。如今，酒产业快速发展，饮酒也成为[详细]
2019-11-27
对于勤恳上班的小白领来说，与其去花很多金钱去报考一个品评葡萄酒的学习班，还不如简单动动手指宅在家看看我们的红酒的品评方法，这可是免费的资源。 古有曹植七步[详细]
2019-11-26
红酒和白酒在收藏时有共用之法，那么在鉴别之处是否有通用的鉴定方法呢? 红酒和白酒都可以通过酒的口感、颜色、标签等方面来鉴定。 例如：观察酒瓶的标签是否清晰[详细]
2019-11-25
说到陈年葡萄酒，更多人看到的是潜力，可不要忽略了，陈年的葡萄酒往往口感达到最佳，此时饮用，必然是爱酒之人的一大乐事! 好马配好鞍，顶级的葡萄酒自然需要最合适[详细]
2019-11-22
在品鉴之上，中国的白酒和红酒本质上有很大区别，红酒是用口腔来品尝的，但白酒是要用舌头来品尝的。怎样用舌头来品尝呢? 白酒品鉴只需喝一小口，将喝到嘴里的酒放在[详细]
2019-11-21
天气转凉，秋风骤起，又到了黄酒飘香的季节。秋季也是养生暖身开始的最佳时节，但最养人的还是传统手工酿造的黄酒，在购买过程中可以着重选择。 在多数黄酒主流企业[详细]
2019-11-20
大多数人对白酒并不陌生，不同品牌的白酒具有不同的香味、口感，即使同一品牌的白酒也各有特色，或柔和、或醇香、或浓郁。这些都少不了调酒师的功劳，白酒调酒师作为酒[详细]
2019-11-19
红酒和白酒在收藏时有共用之法，那么在鉴别之处是否有通用的鉴定方法呢? 红酒和白酒都可以通过酒的口感、颜色、标签等方面来鉴定。 例如：观察酒瓶的标签是否清晰[详细]
2019-11-13
