泡出来是水,煮出来是汤 泡茶泡其锋芒,煮茶煮出精华。泡茶与煮茶正如泡面与煮面。泡能泡出茶内涵物质的30%,煮茶则能煮出60%,我通常是泡几泡普洱之后,再拼配泡完的叶[详细]
2020-11-20
取茶不要用手抓 容易变质 与大家分享取茶该怎么取? 要注意这几条! 将手伸入茶中取茶,不仅破坏了茶叶本身的清雅,又可能白白糟蹋了茶叶,让其更快变质。 茶叶[详细]
2020-11-18
中国人喜爱以茶待客。进门上茶有三层意思:一是表明主人对客人的尊重,茶里含有一种敬意;二是表明主人好客,主人与客人的交情,对客人的厚意都在这杯茶里;三是调节气氛[详细]
2020-11-16
普洱茶,她来自崇山峻岭,经历了马背的蹉跎,苦涩中散发了悠悠兰香。回甘里洋溢着原始森林中野性阳刚之美,岁月的磨砺后,她变得圆融,平和,经历了沧桑,她却依旧是那[详细]
2020-11-12
喝茶的人有很多,可是真正会泡茶的人却寥寥无几,能够将茶道的操作流程完整做出来的更是少之又少,现将茶道的十三道操作流程一一展现。 第一道:净手和欣赏茶具 [详细]
2020-11-10
中国几大茶类中,乌龙茶是唯一一种具有鲜明中国特色的茶叶。而且乌龙茶也是是众多茶类中最注重茶艺冲泡过程的茶叶。尤其是在台湾、福建闽南、潮汕地区,尤为重视。如何[详细]
2020-11-09
茶叶的品种众多,因此泡茶方法也不尽相同。泡茶的基础知识你都了解吗?不清楚的茶友下面跟着小编一起了解一下吧。用量 由于茶叶种类多,因此用量各有不同。如冲泡红、[详细]
2020-11-06
现如今,茶已经是人们日常生活中不可缺少的饮料之一,中国人的饮茶习惯根深蒂固,已有上千年历史。茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊[详细]
2020-11-05
我国六大茶类中,黑茶属后发酵茶,因成品茶的外观呈黑色而得名。想要泡出好喝黑茶,冲泡方法需要讲究技巧,通常黑茶的冲泡通用方法总共有五种,下面给大家一起列举一下[详细]
2020-11-04
有朋自远方来,席地而坐,斟几杯茶,一边品饮,一边谈天,是古来就有的情趣。这种因客人而兴起的优良传统,如今,在我国西南地区,尤其是昆明最为常见。下面就一起来赏[详细]
2020-11-03