湖南是中国最大的黑茶产地之一,而湖南黑茶是我国特有的紧压茶类,下面来给大家介绍一些湖南黑茶的冲泡技巧,不容错过。 一、首先选用品质较好的茶叶 低质量的湖[详细]
2020-11-24
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;如沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶;[详细]
2020-11-23
泡出来是水,煮出来是汤 泡茶泡其锋芒,煮茶煮出精华。泡茶与煮茶正如泡面与煮面。泡能泡出茶内涵物质的30%,煮茶则能煮出60%,我通常是泡几泡普洱之后,再拼配泡完的叶[详细]
2020-11-20
取茶不要用手抓 容易变质 与大家分享取茶该怎么取? 要注意这几条! 将手伸入茶中取茶,不仅破坏了茶叶本身的清雅,又可能白白糟蹋了茶叶,让其更快变质。 茶叶[详细]
2020-11-18
中国人喜爱以茶待客。进门上茶有三层意思:一是表明主人对客人的尊重,茶里含有一种敬意;二是表明主人好客,主人与客人的交情,对客人的厚意都在这杯茶里;三是调节气氛[详细]
2020-11-16
普洱茶,她来自崇山峻岭,经历了马背的蹉跎,苦涩中散发了悠悠兰香。回甘里洋溢着原始森林中野性阳刚之美,岁月的磨砺后,她变得圆融,平和,经历了沧桑,她却依旧是那[详细]
2020-11-12
喝茶的人有很多,可是真正会泡茶的人却寥寥无几,能够将茶道的操作流程完整做出来的更是少之又少,现将茶道的十三道操作流程一一展现。 第一道:净手和欣赏茶具 [详细]
2020-11-10
中国几大茶类中,乌龙茶是唯一一种具有鲜明中国特色的茶叶。而且乌龙茶也是是众多茶类中最注重茶艺冲泡过程的茶叶。尤其是在台湾、福建闽南、潮汕地区,尤为重视。如何[详细]
2020-11-09
茶叶的品种众多,因此泡茶方法也不尽相同。泡茶的基础知识你都了解吗?不清楚的茶友下面跟着小编一起了解一下吧。用量 由于茶叶种类多,因此用量各有不同。如冲泡红、[详细]
2020-11-06
现如今,茶已经是人们日常生活中不可缺少的饮料之一,中国人的饮茶习惯根深蒂固,已有上千年历史。茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊[详细]
2020-11-05