(古代酒壶) 【作者简介】李家庆，笔名李长空，中国酒文化研究者。曾在多家知名白酒企业任职。作品散见《糖烟酒周刊》《华夏酒报》《中国食品》《中国名酒鉴赏》等报[详细]
2020-07-30
远古时代，由于粮食生产并不稳定，酒的生产和消费一般来说是一种自发的行为，主要受粮食产量的影响。同时要明确的是，在奴隶社会，有资格酿酒和饮酒的都是有身份，有地[详细]
2020-07-23
酒是人类的一项饮食发明,在人类所有的饮食文明形态中,我们几乎都可以见到酒的存在。中国的酿酒同样具有久远的历史。早在五千年以前,华夏先民就以其特有的聪明才智,从谷[详细]
2020-07-21
后周太祖广顺二年(952年)，将后汉的私曲不 计斤两并处极刑改为私曲至五斤者死。周世宗显德四年，下诏：“诸道州府曲务今后一依往例官中禁法 卖曲。逐处先置都务，[详细]
2020-07-17
中国的二古代酒政的内容远古时代，由于粮食生产并不稳定，酒的生产和消费一般来说是一种自发的行为，主要受粮食产量的影响。同时要明确的是，在奴隶社会，有资格酿酒[详细]
2020-07-15
酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位,以下是小编收集的关于《酒文化知识作文》，仅供大家阅读参考!酒文化知识 中国是卓立世界的文明古国[详细]
2020-07-14
西周酒政职官的设置西周王朝初期，有鉴于夏商两代的末代君主幽酒失国的教训，同时为了有效地推行禁酒政策，从而制定出严格的与酒相关的政令、政法，设置相关酒的职官，加强[详细]
2020-07-09
在中国，每逢重要的节日，人们总会用喝酒来庆祝节日的喜庆，这种是习俗是中国几千前就流传下来的，表示着人们对节日的欢庆。在这种节日里最少不了的就是酒了，但是有4种[详细]
2020-07-08
