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  “细节决定成败”,同样的道理用来冲茶,可以帮助你冲泡出一道好茶:投茶量大,浓度就高;水温高,可溶物溶解得就快,所以出汤就快,滋味就浓;浸泡时间越长,[详细]

2021-02-23

  上品顾渚紫笋茶品质佳,口感滋味好。冲泡后香气馥郁,汤色清澈,茶味鲜醇,回味甘甜。不过,要泡出一杯好喝的顾渚紫笋茶是讲究方法的,正确冲泡出来的紫笋茶才好喝。那[详细]

2021-02-22

  冲泡老茶头不仅可以使用传统的茶具,尝试使用一些现代茶具来冲泡,体验泡茶过程中不一样的乐趣。你可以根据自己的喜好选择,比如盖碗、紫砂壶等来冲泡。  老茶头是很[详细]

2021-02-20

  茶叶是因人、因时而异的东西,因为制茶人和天气关系,所制出的茶叶会有不同表现。比如有的茶因工艺或天气、采摘等原因,茶味偏重,这种情况就不宜浸泡过久,否则会浓苦[详细]

2021-02-19

  最近因为越来越多人会注意养生,特别是想要通过一款茶饮来起到较好功效与作用的女性们来说,花草茶成为了各位女性同胞们的不二选择,花茶不仅可以修身养性,而且还可以[详细]

2021-02-05

  从背面看,沱茶是圆形的,反过来看正面,却看到一个圆形的凹洞,和我们平时使用的碗形状非常类似,这就是沱茶的特别之处。沱茶形状虽然特殊,但是,它却有着极强保健价[详细]

2021-02-04

  现今人们喝茶,多数的采用热水冲泡之法:准备好茶具,准备好干茶,便以烧开之水进行冲泡。然而,也有人使用“冷泡法”和“干泡法”,那么,这两种[详细]

2021-02-03

  陕南绿茶冲泡注意要点  温度:冲泡陕南绿茶的水温在80摄氏度左右,一般来说嫩度较高的茶叶冲泡温度就低一些,比较粗老的茶叶,冲泡温度就稍微高一些;  茶水比:陕南[详细]

2021-02-02

  老清茶的冲泡方法  1、先用茶刀或茶锥将茶叶一一分开。再用沸水冲茶壶与茶杯。  2、用沸水冲泡茶壶里的茶叶。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、杂气,舒展茶[详细]

2021-02-01

  黄花云尖泡法  1、选具大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清[详细]

2021-01-29

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