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  黄山毛尖属于什么茶类?黄山毛尖茶开发研制于一九九八年,是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶,属尖茶类。而且黄山毛尖成品茶不仅保持了原有的天然营养成份,并[详细]

2020-03-20

  中国饮茶有着悠久的历史,茶文化发展到今天,饮茶不仅有着深厚的文化底蕴,还是养生的重要载体。中国茶叶根据发酵程度不同可分为六大类,即绿茶、黄茶、黑茶、红茶、青[详细]

2020-03-18

  我国的茶有六大类:绿茶、红茶、青茶(也名乌龙茶)、黑茶(又名普洱茶)、黄茶、白茶。其中,绿茶占了70%,黄茶和白茶则各占1%不到。   茶叶原产在中国,[详细]

2020-03-17

  我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1.绿茶  绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2.红[详细]

2020-03-16

  世界的四大名茶是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。  下面是四大名茶的介绍:  祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一[详细]

2020-03-13

我国茶叶种类丰富多样,按照茶叶加工过程中茶多酚类物质氧化程度的不同,主要分为六大茶类,各个茶类中又有众多的花色品种,在茶叶品质的色、香、形、味方面各具特色[详细]

2020-03-12

 毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹[详细]

2020-03-11

  乌龙茶为半发酵茶类,它既有不发酵茶的特性,又有全发酵茶的特性。所以,储存乌龙茶必须像储存绿茶一样防晒、防潮、防气味。不过,乌龙茶已经过发酵,所以不像绿茶那样[详细]

2020-03-10

  黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶采摘最细嫩的单芽或一芽一叶加工制成,幼芽色黄而多白毫,故名黄芽,香味鲜醇。黄小茶是采摘细嫩芽叶加工而成的,一芽一叶[详细]

2020-03-06

  茶的分类介绍  按茶的加工工艺分类  按照茶叶加工工艺不同,茶叶中的内含成分茶多酚氧化程度不同,品质也不同,把茶叶分为绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大[详细]

2020-03-05

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