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  福建乌龙茶品饮  黄金桂  原产于安溪县西坪乡尧阳一带,现扩展到西坪、虎邱、长坑、芦田等乡镇,是安溪四大当家品种之一,色泽墨绿,外形紧结呈颗粒状,滋味清醇,[详细]

2019-12-12

  浙江省属于江南茶区,是绿茶主产区和名优绿茶最多的产区之一,嘉兴、杭州、湖州、绍兴、余姚、金华、慈溪、瞿州等大部分地区都种植茶树,主要名茶有西湖龙井、大佛龙井[详细]

2019-12-11

  英国贵族赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。享用下午茶时,英国人喜欢选择极品红茶,配以中国瓷器或银制茶具。所用的茶叶大多来自印度和中国。阿萨姆红茶、大[详细]

2019-12-10

  中国十大名茶是十种在中国比较具有代表性的名茶,每个时期的排行榜都有所不同。  1915 年,“巴拿马万国博览会”对中国名茶的评比结果:西湖龙井、洞庭碧螺[详细]

2019-12-09

  黑茶茶中名品  1.云南普洱茶:  因产地旧属云南普洱府而得名,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香[详细]

2019-12-06

  根据我国制茶技术的演变:从神农时代公元前2千多年到唐朝末期公元960年,自野生茶树的鲜叶晒干到蒸青团茶;从公元961年到1368年,蒸青团茶到蒸青散茶,并由蒸青散茶改进[详细]

2019-12-05

  祁门红茶Keemum black tea  祁门红茶:简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水[详细]

2019-12-04

  与茶文化发祥地蒙顶山相距不远的中国佛教名山普贤道场、世界文化与自然双遗产地峨眉山,产茶历史悠久。早在晋代,峨眉绿茶就已名传天下。  峨眉山赤城峰、白岩峰、玉[详细]

2019-12-03

  武夷岩茶,如今几乎已成为乌龙茶中一个类名。武夷山区属典型的丹霞地貌,碧水丹山,三十六峰、九十九岩,号称无岩无茶、无茶不韵,其茶具备“岩骨花香”者皆[详细]

2019-12-02

  大红袍的简介:  大红袍是武夷传统五大珍贵名丛之一,相传在明朝中期便名闻天下,原产于武夷山天心岩九龙窠高岩峭壁上,为灌木型、中叶类、晚生种。  大红袍特征:[详细]

2019-11-28

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