普洱茶是我国历史名茶，属后发酵茶，黑茶中的名品。普洱茶功效出众，茶性温和不伤胃，受到广大茶友的喜爱。那么作为初学者，应该如何品鉴普洱茶呢? 品鉴普洱茶，要体[详细]
2019-12-20
安溪铁观音 历史渊源及发展 铁观音，又称为红心观音、红样观音;既是茶叶名称，又是茶树品种名称。安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”，在清雍正年间在[详细]
2019-12-19
烘青绿茶品饮赏鉴 1,茶具准备 茶匙1把，烘青绿茶2～3g，透明玻璃杯或瓷碗1个。 2,投茶 从茶仓中取出烘青绿茶，将其置入玻璃杯中。 3,冲泡 先向玻璃杯[详细]
2019-12-18
莫干黄芽 历史渊源及发展 莫干黄芽是黄茶的一种，产于浙江省德清县的莫干山，是德清特产之一。莫干山为天目山余脉，位于浙江德清县境内，传说因春秋末年干将、莫[详细]
2019-12-17
老竹大方品饮技巧 浸润茶 一般冲泡时老竹大方与水的比例以1:50为宜，水太多则茶汤太淡，茶太多则茶汤苦涩。老竹大方的茶叶大多比较嫩，所以水温控制在85～90℃为[详细]
2019-12-16
绿茶茶艺品鉴 品茶有三乐，一曰：独品得神，一个人面对青山绿水或高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也;二曰：对品得趣。两个知心朋友相对[详细]
2019-12-13
品味昆仑雪菊方法 日常饮用，沸水冲泡每杯 6-8 朵，高血压，高血脂症状者可酌情加量，建议使用透明玻璃器皿冲泡 一泡： 沸水浸泡，朵朵新疆昆仑雪菊在杯中绽放[详细]
2019-12-10
春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气[详细]
2019-12-09
