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  我国自古就有与茶会客的习俗,在中国人眼中,喝茶的意境大于喝茶本身。喝茶看似简单,然而其中蕴含着许多讲究。今天小编就跟大家来分享下,日常生活中喝茶泡茶的基本礼[详细]

2020-03-25

  安吉白茶是常见的绿茶饮品,滋味鲜爽,冲泡饮用的益处很多,具有品饮保健的价值。不过,想要喝到一杯好喝的安吉白茶,在冲泡过程中就必须掌握一定的技巧才能将其所具有[详细]

2020-03-20

  敬茶是我国自古就有的民俗,文人将茶端至客人面前献与客人,以示对客人的敬意,敬客斟茶通常以斟半杯为礼貌,俗称“茶七酒八”;有的地方则流行三道茶仪式。那[详细]

2020-03-18

  所谓下投法泡茶,是指按茶和水的用量之比,用茶匙摄取适量茶叶,置人茶杯(壶、盏),将适量的开水高冲入杯,泡成一杯浓淡适宜、鲜爽可口的香茗。采用下投法泡茶,操作比[详细]

2020-03-17

  1.取保存的散装茶叶和一个合适茶壶,把从水龙头或滤壶中汲来的新鲜冷水加入开水壶中,煮沸。  2.当水即将沸腾时,倒一些入茶壶,冲洗茶壶的四周,然后倒掉。  3.按[详细]

2020-03-16

  要泡好茶要学会如何识茶、选茶、泡茶等等一系列的茶艺师基础,大家想要泡好茶就要学习一下茶艺师要具备的基础知识了。   基础知识一:泡茶要素   大家[详细]

2020-03-13

茶叶品质的好坏、等级的划分、价值的高低,主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目,通过感官审评来决定。

  感官审评分为干茶审评和开汤审评,俗称干[详细]

2020-03-12

  喝茶泡茶都是有讲究的,想要泡出一杯好喝的茶汤要采取正确的方法,按照正确的步骤泡出来的茶汤才好喝。下面,我们就来了解下泡茶的步骤。

  泡茶的步骤[详细]

2020-03-11

  武夷岩茶冲泡:  茶量:  以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。  水量:  以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。  水温:  应达初沸98摄氏度[详细]

2020-03-10

  一般品饮花茶茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡茶坯特别细嫩,为提高艺术欣赏价值,也有采用透明玻璃杯的。  烫盏  就是将茶盏[详细]

2020-03-09

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