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  客人要以礼相还“谢谢”当主人给自己上茶时,如果可能的话,站起来握住他的手说“谢谢”。不要盲目忽视它。在为自己更新水时也要礼貌待遇。当其为[详细]

2020-07-14

开山白毛茶属于绿茶类,绿茶是未发酵茶,在保存时更要注重它的储存方法技巧,这样才能延长绿茶的保质期,保证开山白毛茶的品质。下面小编为大家介绍开山白毛茶的储存[详细]

2020-07-13

  功夫茶?了解中国茶文化与仪式(功夫茶)茶不仅仅是中国的茶。中国茶文化深深植根于传统,家庭,尊重......和日常生活。来自美国,我对茶的知识有限。虽然,我喜欢喝茶,但[详细]

2020-07-10

  煎茶法是指陆羽在《茶经》里所创造、记载的一种烹煎方法,其茶主要用饼茶,经炙烤、碾罗成末,侯汤初沸投末,并加以环搅、沸腾则止。而煮茶法中茶投冷、热水皆可,需经[详细]

2020-07-09

  泡好一杯西湖龙井看着上下沉浮的茸毫,碧绿的清汤,娇嫩的茶芽,让人置身在一派浓浓的春色里,生机盎然,心旷神怡。  西湖龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。[详细]

2020-07-08

新生茶

  茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。

  关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树[详细]

2020-07-07

  很多人都听过功夫茶,但是也有很多人误解了功夫茶,工夫茶与功夫茶,这两者虽在读音上一模一样,然而放在茶身上,意义却天壤之别,有时候不理清楚,难免会有些小尴尬。[详细]

2020-07-06

  茶艺是一种茶文化。茶艺在汉族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的汉族茶文化。茶艺包括:选茗、择[详细]

2020-07-03

传统冲泡步骤:  烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。  倒水:将壶内的水倒出至茶船中。  置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。[详细]

2020-07-02

  饮茶始于西汉,西汉以后,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。一煮茶法  所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐[详细]

2020-07-01

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