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  茯砖茶冲泡方法  1、茶具的搭配:  冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。 [详细]

2020-03-09

  黑茶的冲泡方法  水温  黑茶属于后发酵茶,需要用99℃的水来冲泡,水温过低,黑茶的香味不能完全释放出来。黑茶的部分茶种(如老帕卡)冲泡后还要在炉具上继续加热,[详细]

2020-03-06

  泡茶要素  茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,[详细]

2020-03-05

  饮茶作为一项爱好的话,没有多大要求,随时随地,任何条件都可以进行。泡茶如若上升到文化的层面,就需要我们细细品味了。泡茶中的礼仪提现一个人的修养和文化内涵!以下[详细]

2020-03-04

  金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,是中国高端顶级红茶的代表,近年来知名度陡然上升。但很多茶友虽然手握名贵的金骏眉,在冲泡的时候却往往不得法,甚至犯致命[详细]

2020-03-02

  茶叶的品种有很多,其中最受欢迎的就是红茶和绿茶,红茶和绿茶都是健康的茶饮,那么红茶和绿茶的区别是什么呢?其实红茶与绿茶很容易区分,下面就来学习下区别红[详细]

2020-02-28

茶叶很容易吸湿以及吸收异味,因此在平时的生活中,我们需要将茶叶存放好,这样茶叶的品质才不会受到影响,我们也才能喝到一杯好茶。下面我们就来了解下茶叶正确的储[详细]

2020-02-27

  刚开始学泡茶的时候,往往面对一款茶无从下手,是每个新手都会碰到的问题。  这个茶有什么特点?用什么来泡?泡多久?泡茶的步骤是什么?面对这一堆问题在脑海中纠结,刚[详细]

2020-02-26

  普洱茶冲泡每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。 普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后[详细]

2020-02-25

 茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现[详细]

2020-02-24

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