茶叶冷知识:好茶叶和笑话一样,都是有梗的! 入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没有梗。 但对于乌[详细]
2020-08-10
中国是茶的故乡,茶文化起源地为中国。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。关于茶文[详细]
2020-08-06
中国是茶的故乡,茶文化的发祥地。中国茶文化是中华民族优秀传统文化体系的组成部分,是东方文化的精粹,是精神文明和物质文明相统一的文化。如今茶已经发展到全世界各[详细]
2020-08-05
中国茶类的划分目前公认的划分,根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(即青茶)六大类为基本茶类和再加工茶类。 一、基[详细]
2020-08-04
水的种类很多,性质是不同的,各种水因所含溶解物质的不同,对泡出茶汤品质的影响也不同。茶具有天然、纯正的特点,如果用水不当会给你带来很多喝茶的遗憾。陆羽的《茶[详细]
2020-08-03
茶叶种植区 世界上主要的茶叶/草药种植区域基于主要茶叶出口(每年近似数百万磅)如下: - 亚洲(中国,印度,斯里兰卡,孟加拉国,日本,越南) - 非洲(肯尼亚,[详细]
2020-07-31
我们平常总是说喝茶,但是在中国古代,吃茶却是比较流行的。如《红楼梦》第二十五回中,凤姐儿送给林黛玉两瓯茶叶,并打趣说:“你既吃了我们家的茶,怎么还不给我[详细]
2020-07-30
中国的茶文化历史悠久,汉族人饮茶据说始于神农时代,最少也有4700多年了,而中国又是茶的故乡,中国民间以茶代礼的风俗至今仍流传。 多种多样的茶 汉族对茶的配[详细]
2020-07-29
对普通人生活的深入渗透是清朝茶文化(1644-1911)的特征。茶道所需的精湛技艺和茶文化所表达的深刻精神离普通人的生活太远了,所以在清朝时期他们做了一些调整。最引人注[详细]
2020-07-28
茶树Camelia sinensis茶知识在中国我们非常喜欢这个叫做“茶”[tea]的东西是什么?这一个植物能成为诗人的缪斯,神秘和智慧的源泉,浪漫的火炬,真正成为世界[详细]
2020-07-27