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  转眼又到秋季,又是一年采茶时,安溪铁观音便是这个季节茶农们的宠儿,采摘活动正在紧锣密鼓地进行。  以此同时,为引导广大茶农遵循安溪铁观音国家标准,按照安溪铁[详细]

2020-09-10

  八福茶是一种一年四季首选之饮品,其味甘性凉。由胖大海,罗汉果,菊花,橄榄,金银花,槐花,木棉花,鸡蛋花八种食材按一定比例组合而成。具有清热凉血、生津止咳、滑[详细]

2020-09-09

  虽说因为制茶工艺的不同,好料不一定能成好茶,但是一般来说,好茶自出自好料,许多茶友也开始通过观察、研究茶低来了解茶料。  一、春料  春料的主要特征:  芽[详细]

2020-09-08

  日本铁壶的保健功效众人皆知,而今的价格也被炒到了令常人可望而不可即的高度。但它的制作过程却鲜为人知,下面就让我们一同走进铁壶的世界,揭秘日本铁壶的制作工艺吧[详细]

2020-09-07

  我国茶历史悠久绵长,单单是青茶就有几十个品种。由于不同的制茶工艺以及不同的自然环境,其香味也有着各自特色。香型大概分为四大类型:即细腻花果香型、花果香型、老[详细]

2020-09-04

  人生如茶,苦后回甘。耐心做事,耐心生活,泡茶也是一样的,心急吃不了热豆腐。  有客官问到,为什么自己喝到的柑普茶苦涩重,这样的茶是不是不好的?有一部分的人能够[详细]

2020-09-03

焐灰的起源及发展  焐灰并不是现代发明的技术,焐灰工艺是从古时就有的,具体从何时开始,没有考证过。我们的制壶先辈很早就使用这项技术了。  以前一般采用谷糠做填充[详细]

2020-09-02

  日本铁壶的保健功效众人皆知,在加上其悠久的制作历史,精美的外形而被中国收藏者追捧,价格也被炒到了令常人可望而不可即的高度。那么这么精美的铁壶究竟是经历了怎样[详细]

2020-09-01

  众所周知,焐灰在古代是作为一种掩盖泥色不匀的装饰手法,焐灰之后茶壶通体都成黑色,假如茶壶烧成后壶身颜色不一,比如泥料中有黑晕,那就可以使用焐灰来补救。经过焐[详细]

2020-08-28

传统岩茶流程:  1、采摘。与一般的红茶、绿茶不同,岩茶鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟,一芽三四叶,芽要到小开面或大开面即可;叶面无水无破损,新鲜光亮,均匀一致[详细]

2020-08-27

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