饮食承载着重要的象征意义。美国史学家西敏司在《甜与权力》中指出,饮食模式与所属社会有着一致性,由此特定的文化形式得以维系。“当陌生的物质为人们所使用时,[详细]
2022-04-14
搬迁新址的老上海茶馆老上海风情浓厚。 罗欣悦 摄 中新网上海2月16日电 题:走访上海茶客心中的“怀旧圣地”:有茶、有岁月 作者 陈静 罗欣悦 [详细]
2022-02-22
古树茶也叫大树茶,指存活百年以上的乔木茶,是云南众多茶品种当中的珍品。原茶嫩绿,叶形标准精细,小而挺立,似乎带着一种骄傲。仔细观察,可以看到明晰的脉络,丝缕[详细]
2021-10-09
茶礼仪是中国人的一种传统美德,历史上的茶礼仪茶文化一直沿用至今,而且随着发展形成了奇特的饮茶风俗。 茶艺知识 - 新客换茶 宾主喝茶时,中间有新客到来,主[详细]
2021-08-19
品茶要慢慢的品,只有慢慢的喝才能感受茶的味道,做人亦是如此,只有心态放平,不急不燥,稳重踏实,用心提升自我! 品茶的慢动作 喝茶要慢一点, 慢一点喝茶[详细]
2021-07-09
↑5月3日,游客在八大处中国园林茶文化节上参观、游览。 4月29日至5月5日,第二十届八大处中国园林茶文化节在北京八大处公园举行。此次茶文化节重点展示推介云南[详细]
2021-05-06
茶叶有好的同时,自然就不免一些不良商家会出现制假的情况,因此我们选购茶叶就需要对它的质量多加鉴别。但是,对于新茶友而言,缺乏相关的茶叶知识以及鉴别经验,那么[详细]
2021-03-29
普洱拥有着丰富的物质内含和独特的口感风味,其饱满丰富的口感赢得了众多普洱爱好者的追寻,新生(熟)普洱茶经三年沉默积淀,转化活跃期就要开始,那么(3-7年)茶品审评鉴别[详细]
2021-03-08
象棋云雾具有提神醒脑、清热解暑、消除疲劳、促进消化等功能,含有多种维生素,适量的饮用可以补充人体的营养需求。此外,象棋云雾还是绿茶中品质优异的茶品,有品饮和[详细]
2021-03-04
所谓形就是茶的外形,普洱茶的外形看起来区别不大,但其实里面包含了很多信息。 茶的级别 笼统来说就是芽头含量越多,条形越细,并且完整,那茶的级别越高,成本[详细]
2021-03-03