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湘妃茶 “湖南三绝走天下,王烟鬼酒湘妃茶”三绝之一的湘妃茶,又名蒙洱茶。产于湖南新化奉家蒙洱冲。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,[详细]

2019-11-04

各地毛尖
作为绿茶中重要的品类,毛尖茶在历朝历代都颇受赞誉。由于其外形细直圆润,茶气香远悠长,茶汤鲜浓甘爽、颜色碧绿。无论是外形还是味道都具有独特的品质,而冲[详细]

2019-11-04

嵊州辉白茶自清同治年间始产,原产地为嵊州东北角覆卮山前的原前冈村。因干燥工序中是用“辉锅”工艺,传统做法是要“辉”到干茶色泽初呈白色还要[详细]

2019-10-31

车云山毛尖产地 车云毛尖是我国传统名茶,产于河南信阳和湖北随州车云山。 车云山位于湖北与河南两省交界的桐柏山区,境内群峰挺拔,山势巍峨,苍山青翠,巨石嶙[详细]

2019-10-31

绿杨春历史渊源 仪征产茶历史悠久,早在唐宋时期就成为名茶产区之一,所产茶叶在宋代被列为贡品。 1957年,仪征引入“宜兴群体种”试种以来,已有数十年规模化[详细]

2019-10-29

明代许次纾《茶疏》记述:"天下名山,必产灵草。大江以北,霍山县茶生最多,名品也振于南(方);山陕人皆用之。南方谓其能消垢腻,去积滞,亦甚宝爱。顾彼山中不善制造[详细]

2019-10-29

铁观音,是乌龙茶的代表茶叶,一直以来作为我国的传统名茶,扬名海外。如今,铁观音已是人们相当熟悉的饮料了,但若论起铁观音茶的历史,大家却不一定熟悉。那么今[详细]

2019-10-25

茶树所属的山茶科山茶属植物,起源于上白垩纪至新生代第三纪。植物学家分析,茶树起源至今已有6000万年至7000万年历史。我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。[详细]

2019-10-25

革登茶山是著名的古六大茶山之一,也是历史上因战乱等原因人为破坏严重的古茶山之一。在《普洱府志》中记:“其治革登山,有茶王树,较众茶树独高大,土人常采茶[详细]

2019-10-23

官庄毛尖茶历史记载 据《沅陵县志》记载:"官庄介亭毛尖,唐代盛行,清乾隆时期作为贡品"。"官庄毛尖"早时为晒青绿茶,直到近代才由晒青改为烘青。相传1927年"湘西王[详细]

2019-10-23

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