信阳的名茶，在唐代就有记载，唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝，在《宁史?食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶。[详细]
2019-11-26
青茶按照产地不同，一般分为闽北青茶、闽南青茶、广东青茶和台湾青茶;从外形上区分有条形青茶，如闽北青茶、广东青茶，半球形或颗粒状青茶，如闽南青茶、台湾青茶。从品[详细]
2019-11-25
云南古六大茶山 攸乐古茶山，现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域，是历史上著名的普洱茶“古六大茶山”之一，四面分别与景洪市勐养、勐罕、景洪镇，勐腊[详细]
2019-11-22
绿杨春历史渊源 仪征产茶历史悠久，早在唐宋时期就成为名茶产区之一，所产茶叶在宋代被列为贡品。 1957年，仪征引入“宜兴群体种”试种以来，已有数十[详细]
2019-11-21
云南的六大茶山是天下闻名的普洱茶产地。清人檀萃撰的《滇海虞衡志》介绍六大茶山面积时，用了“周八百里”，可见六大茶山不是一座山，而是一片山，位于澜沧[详细]
2019-11-20
西双版纳六大古茶山的记载，可以在清代阮福所撰写的《普洱茶记》找到以下记载： “所谓普洱茶者，非普洱府界内所产，盖产于府之思茅厅界也，厅治有茶山六处，曰[详细]
2019-11-18
茶史的发展 茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪[详细]
2019-11-12
白琳工夫茶历史渊源及发展 白琳工夫茶是三大闽红工夫茶之一，产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。太姥山地处闽东偏北，与浙江毗邻，地势较高，群山叠翠，岩壑争奇，茶树常[详细]
2019-11-08
