泡好一杯茶，是每一个和茶有关联的人的必备技能，一杯“泡得好”的茶，是一种创造，也是一种艺术。所谓茶的艺术，都应该基于将一杯茶演绎到极致，达到将茶呈[详细]
2020-12-10
喝了这么久的茶，你知道是谁发现了茶，又是谁种植了茶，谁又推广了茶吗? 吃水不忘挖井人，作为一名合格的喝茶人，必须要认一认“祖宗”。我们现在能喝上一[详细]
2020-12-08
12月1日，《中国茶产业发展研究报告2020》、《福建省茶产业发展报告2020》首发式暨海内外茶文化交流沙龙活动，在福建省福州市举办。 当天，福建农林大学副教授谢向英[详细]
2020-12-03
竹叶青茶属于绿茶，以形似竹叶，香气高鲜，汤色清明而闻名，在夏天常喝竹叶青茶有消暑、清热、去火、化痰等诸多功效。但绿茶比较容易潮，长时间放置即使没有开封也会失[详细]
2020-11-30
中新网广州11月26日电(王华 张豪怡)2020中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)暨第21届广州国际茶文化节，11月26日开幕，上千企业参展，现场人气不减。不过，记者从[详细]
2020-11-27
近年来，老茶在市场中占据了一席之地，如何辨别老茶呢? 相比于其他的茶类，白茶的名气并没有那么大，倒是老茶的盛行，掀起了一股老白茶收藏的热潮。关注茶叶知识的小[详细]
2020-11-26
茶树的起源西南地区，在东南地区考古出现之前，大家一般认为四川巴蜀地区是中华茶文化的起源地，当然四川人民也给了我们一个惊喜。为什么会这样呢?因为巴蜀地区一直跟传[详细]
2020-11-25
贡茶从李庸王朝开始形成制度，历代相传，延续几百年之久。唐代贡茶制度有两种形式： 一是朝廷选择茶叶品质优异的州定额纳员。有常州阳羡茶，湖州顾洛紫笋茶;睦州鸠坑[详细]
2020-11-23
一、虫茶 醇厚甘美 虫茶主要产地在湖南、贵州，广西以及四川和云南的一部分地区。 虫茶又叫“茶精”茶，其实原本它并不是茶的范畴，只因外形似珠茶，泡后其[详细]
2020-11-20
