6月26日，由《中国作家》杂志社主办的徐春林长篇报告文学《中国宁红》研讨会在京举行。中国作协副主席何建明出席并讲话。何向阳、胡平、李炳银、张陵、石一宁、徐可、高[详细]
2021-07-14
西江千户苗寨里的嘎歌古巷，因苗族古歌得名，如今又因贵州绿茶而焕然一新。 从西江沿河主街道拐进嘎歌古巷，一连串悬挂“贵州绿茶”品牌标识的门店映入眼[详细]
2021-07-05
现场体验筛分、揉捻、烘焙等制茶技艺。 杜洋 摄 中新网北京6月10日电 (记者应妮)“传承技艺美丽中国·福安坦洋工夫茶制作技艺精品展”系列活动10[详细]
2021-06-16
演出剧照演出剧照 新华网北京4月13日电（袁思陶 伊媛 邢贺扬） 4月12日，由新华网出品的大型茶文化史诗音乐剧《茶道：一叶乾坤》在中国历史研究院光启剧场上演。演出由[详细]
2021-04-14
【800多年树龄!“茶树王”开采啦~】区县连线近日，淳安县鸠坑乡海拔近600米的高山上，一株有着800多年树龄的“茶树王”正式开采。12位身着彩服的淳[详细]
2021-04-07
新华社记者姜克红摄近日，福建武夷山近15万亩春茶进入生长旺季，茶园周边一派盎然春色，茶农们忙于田间管理，为四月中旬开始的春茶采摘制茶做准备。武夷山茶企数量众多，茶[详细]
2021-03-24
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤制作而成的茶，在制作的过程中，香气物质比鲜叶明显增加，那红茶的香气主要是有什么呢?具[详细]
2021-03-11
六安篮茶属于黑茶，为历史名茶，“六安品亦精，入药最效”。六安篮茶，始于明代1630年前后，至今已有300多年历史。下面我们一起来了解下六安篮茶的发展历史。[详细]
2021-03-04
划重点生茶中6大香气以外的香气 ： 1、烟熏香，烟熏香并非茶的本味，是在杀青环节形成，而锅炒杀青出现烟熏香的几率更大一些，属外来气味，但不会对茶叶品质产生[详细]
2021-03-03
