紫砂壶茶具泡茶有什么特点 这几方面一定要知道

      紫砂壶茶具的名声享誉全世界，深受文人雅客的喜爱，就连一些收藏大家也都在寻觅优良的紫砂壶。那么，紫砂壶茶具泡茶有什么特点呢？下面我们就一起来看看吧！

      紫砂茶具泡茶特点

      一、紫砂杯泡茶味香色浓，绝不会有煮锅水的味道，这是其它任何茶具都无法相比的，而且，即使是酷暑亦可保持数日不变味。紫砂是从砂锤炼出来的，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。

      二、砂质紫砂杯能吸收茶汁，使用一段时日能增积“茶锈”，所以空杯里注入沸水也有茶香。

      三、便于洗涤，日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。

      四、冷热急变适应性强，寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。

      五、长期使用，紫砂壶不仅不会出现磨损和划痕，相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉，让人爱不释手。

      六、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。

      七、紫砂陶质耐烧，冬天置于温火烧茶，茶具也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂的原因。