宜兴上档次的紫砂壶冲泡茶艺 八个步骤让你排面十足

      有的朋友总说喝茶只要有好壶好茶叶，怎么喝都可以，其实这种说法是不对的，好壶好茶叶更要讲究泡茶时的技巧，才能发挥他们最大茶叶以及紫砂壶的功效。今天小编就来给大家介绍一个上档次的紫砂壶冲泡茶艺，八步让你排面十足，快来看看吧！

  冲泡茶艺的概念

      提到茶艺，说起喝茶那就不得不讲最佳茶具紫砂壶，众所周知紫砂壶采用含有丰富矿物质元素的泥料制成，因紫砂泥料独特的双重气孔结构，使得其透气性比较好，长此以往可以改善茶汤品质，提升茶汤口感。懂喝茶的壶友都知道，正是因为宜兴紫砂泥料有此特性，所以才有了一壶侍一茶的说话，通俗的讲就是一把紫砂壶最好只泡一种茶，避免不同的茶串味，影响茶汤口感及壶的养护，这就是茶艺讲究的一种喝茶理念。

      茶艺还讲究喝茶不仅仅是一壶一茶，结伴而饮可得另一番乐趣。若两三个人对饮，则有“春夜客来茶当酒”之感，多了一些亲切和温暖，以往事佐茶，也是可以脱俗的。雅饮的极限也就四到五人，多则乱而哄，略显杂会，就失去了茶友想要达到的茶艺的韵味。

   紫砂壶泡茶八大讲究步骤

   ①洗茶：将沸水倒入壶中，又迅速倒出。

   ②冲泡：沸水再次入壶，倒水过程中，壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬。水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。

   ③封壶：盖上壶盖，用沸水遍浇全身。

   ④分杯：用茶夹将闻香杯，品茗杯分组，放在茶托上。将壶中茶汤倒入公道杯，使每个人都能品到色、香，味一致的茶。

   ⑤分壶：将茶汤分别倒入闻香杯，茶斟七分满。

   ⑥奉茶：以茶奉客。

   ⑦闻香：客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香。

   ⑧品茗：客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮。