紫砂茶漏怎么用图解 紫砂茶漏的作用
时间:2020-01-06 10:27:11
来源: 紫砂壶选
作者:紫砂故事
茶漏是“茶道六君子”之一,那么紫砂茶漏又该怎么用呢?今天小编就来给大家分享一下紫砂茶漏怎么用图解,以及紫砂茶漏的作用,一起来看看吧!
紫砂茶漏
紫砂茶漏目前在市面已经有一些制作精美用料讲究的产品出现。紫砂茶漏与一般陶茶漏有很多相同之处,但紫砂茶漏可以蕴养,与紫砂壶和紫砂杯一样能够越用越润,只要用后及时清洗,紫砂茶漏多了一份把玩的乐趣。
但紫砂茶漏一般不宜用于测试茶品的冲泡中,紫砂毕竟有些吸附茶气茶味的作用,可能会对茶品有轻微影响。
茶漏怎么用?
茶漏又被称为茶斗,与茶匙、茶针、茶夹、茶则、茶筒统称为茶道六君子。使用时把茶漏放在壶口,然后把茶叶放进茶漏里就可以了。这样做能稳固茶壶,往茶壶中注入沸水的时候更加便捷;再者能有效过滤茶汤中残留各种杂质,保证茶汤的口感。
茶漏的作用
茶漏的主要作用是拦截茶渣,而茶渣,主要来源于茶叶生产与运输环节中的破损。像大多数的普洱茶在压制或撬茶过程中,都很难避免出现细碎的情况,而一般盖碗或紫砂壶的出水缝隙又不足以阻拦这些碎茶或杂质,这样既影响美感也影响品饮。
还有西方的下午茶文化,饮用的多是红碎茶。茶叶的特殊形态,决定了其西方喜欢用滤茶器这样的茶道具。
茶漏能有效过滤茶汤中的细碎杂质,保存口感润滑,使色泽透亮,提升品茶的乐趣,有经验的茶友们可能会体会到不同的茶漏对最终茶汤是多少有影响的,选择一个合适的茶漏更加有利于茶汤的表现。