普洱茶茶具 用紫砂壶的好处
时间:2020-01-15 15:17:40
来源: 紫砂壶选
作者:紫砂故事
泡普洱茶茶具用什么好呢?小编认为泡普洱茶最好的茶具就是紫砂壶,因为普洱茶用高温泡出来的茶口感最佳,紫砂壶的透气性和保温性就起到了尤为重要的作用。下面小编就来给大家说说用紫砂壶泡普洱茶的好处吧,爱喝普洱茶的朋友千万别错过了哦!
好处一:用紫砂壶泡茶不失原味,且香不涣散
紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。
好处二:用紫砂壶泡茶不易变味
紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。
好处三:用紫砂壶泡茶绝无异味
紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
好处四:用紫砂壶泡茶冷热急变性能好
紫砂壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。