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一九七九年八大名酒珍藏

时间:2020-02-27 11:15:26 来源: 中国酒志网 作者:钦

  酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。

  在中华民族悠久历史的长河中,酒有着它自身的光辉篇章是继四大发明之后的第五大发明。新中国成立后国家对宝贵的民族工艺和科学遗产非常重视,白酒行业也得到了空前的发展,为了更好地鼓励和发展酿酒事业,国家轻工部共组织过五次全国性的评酒会,中国名酒由此产生。八大名酒在五次国家名酒评选中出现过两次,1963年第二届评选和1979年第三届评选,此次珍藏系列即是1979年评出的八大名酒,分别为茅台酒、汾酒、五粮液酒、剑南春酒、古井贡酒、洋河大曲酒、董酒、泸州老窖特曲酒。在龙年之际应广大收藏爱好者的要求,特推出八大名酒珍藏版。此次我们发行的八大名酒珍藏礼盒装便是在第三届全国品酒会也就是一九七九年评出的,我们从馆藏的数万余瓶名酒中几经筛选,不仅保证酒体的本真,而且力求在包装上能够无瑕疵地组合而成。在我们设计出品八大名酒珍藏系列之初,还专门请到了中国著名白酒专家、中国食品工业协会白酒专业协会副会长、第五届国家评酒专家组组长、教授级高工沈怡方和高景炎在内的6位白酒专家对国香馆馆藏的八大名酒,在色泽、香气、口味、风格上做了平鉴定。专业的鉴定结果也更好地体现它的收藏价值。相信它的推出将极大体现其收藏价值及广阔的增值空间,为中国酒文化做出应有的贡献。

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