中国酒政的三种基本模式之一——禁酒
禁酒,如它的名字一样,是官府下令禁止酿酒、卖酒和饮酒。虽然禁酒的含义是这样,但是真正实施禁酒它的方式有很多种。有时是官府和百姓都禁止饮酒和酿造酒;有时是天灾出现,导致粮食短缺,所以开始实行个别地区禁酒;有时是禁止百姓私自酿酒,但却不会禁止官府酿酒,酿酒行业由官府掌控。
酒,对人们来说,是一种嗜好品,不仅可以使人身体舒适,心情愉快,而且还与人们的生活十分密切,想禁酒也是难以禁绝。所以,禁酒这一举措也是遭到了大众的反对,违禁者也是比比皆是。为了使禁酒令可以顺利实施,官府制定了严格的惩戒办法,并且派遣官吏监督执行。
小编现在就为大家讲解一下史册上记载的禁酒案例:
1. 汉朝:三人以上无故群饮者,罚金四两。汉朝在实行这个禁酒政策时,要求并不是很严格,三人以上没有原因的饮酒,罚款黄金四两。由此可以看出在汉朝,对于禁酒的要求并没有太严格。
2. 唐朝:一人违反(私酒),连累数家。唐朝酿酒的商户都会进行登记,没有进行过登记私自酿酒的商户就会牵连一家人受到惩罚。由此可以看出,唐朝对酿酒行业的管理是很严格的。
3. 五代十国之后汉:犯私曲者与犯私盐者一样,不计斤两,并处极刑。五代十国的后汉,对此的管束越来越严格,私自酿酒和贩卖私盐的人刑罚相同,而且不管多少斤两酒,都会实施极刑。
4. 南北朝时之魏国:一切禁之。酿、酤、饮,皆斩之。由此可见在南北朝时期的魏国,对禁酒政策的实施是十分严格的。不仅不可以饮酒,连酿酒也是想也不要想的。
5. 金:禁朝官饮酒,犯者死罪。金朝对百姓并无严格的规定,但是上朝的官员如若饮酒,便处以极刑。
以上就是我国的个别朝代禁酒的案例。由此看来,中国许多朝代都实施了禁酒政策。虽然古往今来有很多禁酒的案例,但却都无疾而终,禁酒政策没有成功。因此,我们也应该明白一个道理,禁酒它不是一个好的方法,酒,它是一个好的商品,但是喝酒的人需要文明饮酒,适量饮酒,这才是我们应该做的。
中国酒政的三种基本模式小编就为大家讲述完了,通过这三天的讲述,大家也已经了解我国在古代的酒管理模式,这三种酒管理模式也是古人为我们留下的丰富的经验。由此,也可以看出我国酒行业有上千年的历史,而且古人对酒行业的管理也是经验丰富。足以体现我国的酒文化的历史悠久,作为中华儿女,小编希望朋友们可以多多宣传我国的酿酒行业和酒文化,让酒文化可以传承下去。