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激情与苦难并存的玫瑰之旅

时间:2020-08-06 15:27:13 来源: 西安日报 作者:贾登荣

  “在漫长的历史中,玫瑰处处绽放。从5000年前人类尝试栽培这种植物开始,玫瑰从未在人类的历史中缺席。”《玫瑰之路:一朵花的丝路流传》,既是一本了解玫瑰发展史的科普读物,也是一本了解丝路贸易、文化交汇史的生动读本。

  “在漫长的历史中,玫瑰处处绽放。从5000年前人类尝试栽培这种植物开始,玫瑰从未在人类的历史中缺席。”的确,玫瑰作为蕴含着人类特别情感的一种花,吸引着所有女性的目光;又以其充满矛盾、独立、野性和感性的特质,承载着各种象征寓意和情感寄托,成为最迷人、最神秘的花。由厨花君和陈丽合著的《玫瑰之路:一朵花的丝路流传》,从科学、历史文化、时尚和产业经济四个维度,书写了一段充满激情与传奇的玫瑰之旅,描绘出一条东来西去的玫瑰丝路。

  作者用充满张力的文字、生动有趣的故事,讲述了玫瑰的悠久历史,既为读者讲了一堂生动的科普课,也让人感受到玫瑰身上弥漫的独特韵味。借助一块在辽宁出土的古蔷薇化石,我们知道,被子开花植物在这个星球上存在了5000万年;而在3000万年前,发源于亚洲中北部的古老蔷薇属植物,跟随游牧部落的脚步,从亚洲传入欧洲;欧洲古典玫瑰则是公元13世纪被远征军从中东带回,于是法国玫瑰和大马士革玫瑰开始在欧洲广泛种植。

  “没有什么比一瓶玫瑰香氛,更能够瞬间将人带入玫瑰的绮丽世界。”玫瑰为何具有这种非同凡响的魔力呢?本书为读者进行了科普:玫瑰的香气,主要来源于它所含有的醇类、酯类、烷烃类、醚类、醛类、萜烯类等物质。正因为存在那么多复合性特质,因而,玫瑰成为一位天生的调香圣手。生活在10世纪的伊本·西那,尝试着将玫瑰与诸金属混合制造黄金。虽然他的愿望没有实现,却歪打正着,成为人类历史上第一个蒸馏精油的实验者。作者通过查阅典籍发现,早在后周显德五年(公元958年),具有香水性质的“蔷薇水”第一次出现在史书记载中;被公认为世界上品质最好的玫瑰精油——奥图精油,也已经有200多年的历史;第三代香水,则出现在130多年前的1889年,“娇兰推出了著名的积琪,开创了现代香水三阶式结构搓板时代。”从此,香水在西方世界就变得眼花缭乱起来。

  本书通过玫瑰这一特殊的“棱镜”,用真实的故事、客观的数据,看一朵花如何在世界各国流传。在所有欧洲古典玫瑰中,法国玫瑰是公认的几种精油玫瑰的祖先,也是唯一能与来自中国的古老月季平分秋色的“大明星”。不过,法国玫瑰并不是土生土长的,而是一名法国军人从叙利亚大马士革带回来的,随后,凭借其超强的繁殖能力,有了大马士革玫瑰和白玫瑰的诞生。

  在我国新疆广泛种植的大马士革玫瑰是公元2世纪张骞出使西域时带回的植物之一。为何大马士革玫瑰会落户和田呢?作者指出,主要在于这里是著名的昆仑玉产区,来自中亚和欧洲的贸易商人通过丝路,把欧洲的玫瑰带到和田,又把和田的美玉带回欧洲。丝路既带来了玫瑰,也传播了花文化。(贾登荣)

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