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  喝茶虽然健康,但还是要适量,要对应自己的体质,这样喝才会健康。有些茶口感不错,喝多了不仅对身体无益,可能对肠胃有害,你知道哪些茶不能多喝吗?  随着社会生活水[详细]

2020-01-07

  随着历史的发展,在不同的文化背景下,形成了我国特有的四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于茶之德[详细]

2020-01-06

  原标题:佛的慈悲融于茶  中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。  禅茶文化[详细]

2020-01-03

  茶文化特性  1.历史性  茶文化的形成和发展历史非常悠久。武王伐纣之时,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国时期,茶叶已有一定的规模。[详细]

2020-01-02

  唐代是饮茶饼的时代,主流的饮法仍然是煮来喝,但不再加调料混煮,而是提倡清饮,只加适量的盐。饼茶煎煮的步骤是先炙茶,再碾末,然后煮水,煎茶。  陆羽《茶经》中[详细]

2019-12-31

  秦汉时代  到了秦汉时期,人们逐渐采用茶叶加工制作技术,同时出现了较为复杂的烹饮方法。魏国张辑在《广雅》上说:荆、巴一带,采茶叶做成饼状的烟,叶老的还要粘抹[详细]

2019-12-30

  关于普洱茶的宫廷历史  普洱茶是有生命的茶,其妙处就在于它如同中华民族的传统文化道德一般,历久常新,经年累月却仍保持着旺盛的生命力,像是一件用时光雕琢的艺术[详细]

2019-12-27

  自唐代开元年间起,唐人上至天子,下迄黎民,几乎所有人都不同程度地饮茶。专门采造宫廷用茶的贡焙也是在这一时期设立的。皇室的嗜茶导致王公贵族们争相仿效。陆羽写了[详细]

2019-12-26

  调饮法与清饮法有着显著的区别,各有优势。从饮茶历史总的看来,其发展的顺序是由调饮法逐渐过渡到清饮法。在饮茶之风兴盛的唐代,人们在饮茶时普遍以佐料调味;到了现代[详细]

2019-12-25

  远古时代:人们从野生大茶树上砍下枝叶,采集嫩梢,生嚼鲜叶。 后来加水煮成羹汤饮用,这就是最早的原始 粥茶法。  南北朝:统治阶级嗜茶成风,皇帝多在皇宫举行茶宴[详细]

2019-12-23

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