探索不同的茶习俗和仪式-世界各地的茶文化
全世界有数百万人喝茶有很多原因。 我们在全球范围内探索不同的茶,以及相关的习俗和仪式。
放松,灵性,传统和愉悦; 茶不仅仅是一种饮料,而且在世界各地,在任何特定的时间,数百万人都喜欢这种饮料,原因有很多。 继续我们的茶叶故事之旅,我们邀请您加入我们,我们在世界的四个角落喷射,探索各个国家享用的不同类型的茶,以及相关的习俗,仪式和传说, 在那里。
中国向世界介绍茶叶,中国是一个完美的起点。
对于中国人来说,茶是一种生活方式。 这个国家多样化的气候创造了数百种不同类型的茶; 乌龙茶,茉莉花和火药是一些比较熟悉的茶,但黄山摩丰怎么样?
传说,这种绿茶植物的成长源于一个在婚礼前一天失去爱人的少女的眼泪。 “茶多娃”指的是制茶的艺术,与道教和中国平衡,和谐,满足和享受的哲学密切相关。
日本日本是供应抹茶的热门茶馆的所在地。
今天的抹茶以与12世纪相同的方式制备,并且基本上干燥到可以研磨成细的,亮绿色粉末然后制成饮料的程度。
茶有时被用作传统日本仪式Chado(“茶之道”)的基础,仪式是一种精神体验,主人可能花费大量时间准备所需的所有正确姿势和动作。
印度茶是印度最受欢迎的饮品之一,因为该国生产和消费的茶比世界其他任何地方都要多,这也就不足为奇了。
印度的国饮被称为柴,这是一种红茶,注入了生姜,肉豆蔻,肉桂,胡椒,豆蔻和丁香的味道。 它已经流行了几个世纪,是第一个提供给任何客人的东西。
Chai卖家和供应商(称为Chaiwallahs)是社区的主要产品,他们的摊位排列在街道上,成为当地人的八卦和新闻中心。
泰国泰国也许以美味的泰国冰茶或“cha-yen”而闻名。 这是一种饮料,在世界各地的泰国餐馆中很受欢迎,是用冰块制作的浓咖啡红茶制成的。
添加各种芳香香料和香料,包括橙花,肉桂,八角茴香和罗望子。 这种饮料甜而花香,带有甘草香气。 Cha-yen在炎热的天气里是完美的,或者同样热食的伴奏!
英国你不能谈论茶的世界,而不是提到英国! 茶是英国文化的代名词,如鱼和薯条,板球和王室。
从精致的下午茶馆出售伯爵灰和烤饼,到油腻的勺子,一个丰盛的建设者酿造,人们不能没有我们最喜欢的热饮料。 它的受欢迎程度自帝国时代起就一直存在,并且没有任何动摇的迹象,每天有超过1.6亿杯在英国喝醉。
摩洛哥如果您在摩洛哥度过任何时间,您可以享用一些美味的热薄荷茶或途锐,因为它是众所周知的。
这种饮料完全以摩洛哥文化为基础,与热情好客有着千丝万缕的联系。 通常将其倒入三份以上的高杯中,每份都具有独特的风味。 你的意思是反思生命,爱情和死亡的愿望和意义。
第一份作品被描述为“像生命一样温柔”,第二杯被描述为“像爱一样强烈”,第三杯“像死亡一样痛苦”。
对于摩洛哥风味,为什么不尝试摩洛哥薄荷
俄罗斯
俄罗斯比大多数国家更晚地接受了茶文化,真正使用称为zavarka的强烈茶饮料使其成为自己的。
这种饮料是用开水和松散的茶叶制成的,然后浸泡在茶叶中,形成浓缩,强大的茶叶。
未经稀释,zavarka是不可饮用的,但作为俄罗斯茶道的一部分,饮用者将使用所谓的传统茶炊,这是一个盛有沸水的华丽金属容器,然后浇注的人将决定啤酒的强度。
所以你有它,茶的真正全球性和它对世界各地人民的惊人的仪式价值。 如此多的国家喜欢醒来,闻到茶,无论你在哪里找到自己,你一定能够享受到当地混合的美味酿造。