生态茶也是“富民叶”
春日茶园绿意浓。近期,在河南、重庆、甘肃等地,风景秀丽的生态茶园正成为越来越多游客的踏青之地。不少地区通过高标准管护,对老旧茶园进行新品种换代,延链补链,提升生态茶园经济效益。
生态茶园是以茶园为主体的复合生态系统模式,主要通过立体复合栽培,实现茶树生长与茶园生态系统的和谐统一。同专注于不使用化学肥料和农药、严格遵循有机农业标准的有机茶园不同,生态茶园更加强调通过营造适宜的微气候、提高土壤质量和生物多样性改善茶叶品质,减少自然和市场风险,从而提升整体效益。
推广可持续种植模式、保持生物多样性是构建生态茶园的基石。比如,有的生态茶园采取无化肥无农药管理,试行茶豆套种,旨在提高土壤固氮能力、活化有益微生物,并有效抑制害虫。这可以推动茶产业发展,也会为科技创新和科研成果应用带来启发。
有效管理对生态茶园的茶叶产量和质量起着决定性作用。分散种植和小作坊式加工的传统茶叶生产方式,难以对生态资源进行有效管护,从而限制了效益最大化。而通过组建专业合作社,采用以大户带动小户的方式,由合作社为小茶农提供技术指导、订单式收购、统一加工及销售,有助于生态茶产业逐步走向规模化、标准化和市场化,将生态优势转变成经济发展优势。
当前,集多种功能于一体的生态茶园已成为地方文化体验中心,“茶旅融合”催生出创新的经济发展策略。比如,在有的村镇,村民们通过把资源变资产、农民变股民、资金变股金,成功将几千亩生态茶园打造成国家4A级旅游景区,并开发出茶园观光、茶园研学、茶园民宿等特色旅游项目。围绕“茶旅一体”,逐步将茶叶基地打造成经济发展区、休闲旅游区、文化传播区,为生态茶园带来了经济效益,还促进了当地文化传播和旅游繁荣,为地方经济和社会可持续发展提供了强力支持。
可见,通过标准化生产和良好农业规范,生态茶园会成为推动地方经济创新发展和环境保护的重要力量。这种模式整合了从绿色生产到精深加工、品牌培育、营销体系乃至旅游体验的全产业链,不仅为农民带来持续的收入增长,也促进了资源可持续利用和生态长期健康。
为进一步实现生态茶园效益最大化,应加快构建相应的推广应用体系。通过加大宣传力度,增进消费者对生态茶园及生态茶的认识与了解,培育生态茶消费市场。制定并实施生态茶园标准体系,覆盖生产技术、产品管理和评价认证,优化管理效率,保障产品质量及生产环境的可持续性。着重培养涉茶院校学生、科研人员、主要茶区的基层农技人员和龙头企业技术骨干,形成一批生态茶园建设管理与生态产品营销人才,并开展覆盖式培训,提升相关从业人员对生态茶园的认知水平和技能。同时,扶持和培养生态茶园规划、生产和销售的社会化服务组织,不断增强生态茶园的发展动力。