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安化黑茶是属于什么茶类

发布时间:2021-02-25 10:22:07 来源: 茶艺网 作者:桃之夭夭

  一说到安化黑茶有可能有不少人不熟悉,也有人会说安化黑茶不是传销吗?我觉得有点纳闷怎么说安化黑茶是传销呢?之后在网上查看一下才知道,那可以说是直销也可以说是炒作吧!安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名,采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)而成。而且安化黑茶具有很丰富的营养对人体也是十分有益的,那今天我们主要就是介绍一下安化黑茶是属于什么茶类的。

  安化黑茶的由来:西藏喇嘛常至京师礼佛朝贡,邀请赏赐,回藏时,明朝廷赏给许多礼物,其中茶叶是大宗,指定由四川官仓拨给,但喇嘛们却绕道湖广收卖私茶,湖广黑茶最合他们的口味,而黑茶主产于安化一带,后统称安化黑茶。

  安化黑茶的品种主要有:三尖、三砖和安化千两茶。安化黑茶属于黑茶,也是后发酵茶,也是黑茶中的特种茶类,拥有悠久的生产历史,因产自中国湖南益阳市安化县而得名。安化黑茶干茶色泽乌黑、油润,冲泡之后,汤色橙黄,香气纯正,有着独特的松烟香味,非常的耐泡哦。

  我国茶叶品种主要分为六大茶类,每一种茶叶的发酵程度都是不一样的,那黑茶是属于后发酵的茶类,所以按照安化黑茶的制作工艺,发酵程度以及外形来看,我们是可以准确的说安化黑茶是属于黑茶一类的。所以安化黑茶是属于黑茶。

安化黑茶的营养价值

  安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。

安化黑茶的药用价值

  临床证实,黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能,长年饮用对降低血压、血脂和血糖,增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”,对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。

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