品茶之道

　　几个世纪以来，中国人都有礼仪茶室，品茶的艺术已经成为一种不可或缺的生活方式。

　　茶道精神体现了和谐，尊重，纯洁，欣赏和安宁的基本原则。品茶之道是一种专注于精神灵性，放松和享受数千年历史的传统的方式。这些原则代表了人类的最高理想。重要的是要反思这些原则，以实现自己的精神成长。

　　中国品茶文化

　　品一杯茶，心中专注于茶道的有意义的价值，人们可以获得纯净和平的心态，真正体会到茶的精致细微之处，并能认出茶。

　　品茶作为一种精致的艺术作品，将一个人的欣赏扩展到一个简单的抽象概念之外，超越了对味蕾的简单诉求。

　　品茶之道涉及五种感官中的每一种。茶饮者品尝茶的颜色，香味和最后的味道，同时聆听杯中的酿造物的旋转并感受到满满的杯子的温暖。

　　中国的品茶文化从中国古代就开始，对茶的热爱可以成为精神觉醒的开始。

　　品茶之道，如何泡一杯中国茶

　　第1步：冲洗锅。如果您有一段时间没有使用茶壶，请先用热水冲洗干净。

　　第2步：将茶放入茶壶。

　　切勿用手或金属来处理茶叶。仅使用竹子或木头制成的勺子。储存茶的最佳方式是放在玻璃罐中，放在冰箱里。

　　您添加的茶量取决于您计划服务的人数。通常用干茶叶填充小罐1/4至1/3满。

　　第3步：加热水。

　　根据您制作的茶的类型，您可以将水加热到不同的温度。绿茶的水不应该煮沸。它应该只加热到足以使微小的气泡从水壶底部升起(约85°C)。

　　茉莉花茶的水可以稍微热一点，乌龙茶(乌龙茶)或黑茶的水可以煮沸(100°C)。

　　切勿在微波炉中加热茶水，也不要使用某些水槽中的即热式热水器。用传统方法加热，在水壶和炉子上。

　　然后将水壶中的水倒入大型粘土茶壶中。舒适的放置在大茶壶周围将保持温暖。

　　步骤4：从这个大茶壶中将水从一定距离倒入小茶壶，直到叶子被水覆盖。

　　几乎在热水倒入小茶壶后立即将水倒入小茶杯中。

　　你不会喝这种茶。这种浇注的目的是为杯子加热和加热。

　　步骤5：用水重新填充茶壶。

　　然后从第一次倒在茶壶上的茶杯中清空茶杯。这样可以保持茶壶的温暖，并有助于治愈茶壶的粘土。

　　第六步：将茶倒入茶杯中。请注意，这第一份茶应该实际上“冲泡”10-30秒。当你把茶杯倒在茶壶上时，是时候把茶从茶壶里倒进杯子里了。

　　随着每次后续输注，在酿造时间增加约30秒。好的茶会产生至少3次输注。

　　步骤7：将茶杯放入漆，木或竹架中。优惠给您的客人。如果您是客人，请用双手接收茶杯和支架。

　　要喝茶，用左手拿着茶杯架，用右手的手指轻轻抬起茶杯。每个茶杯将容纳2或3啜茶。

　　补充说明

　　最优质的茶是昂贵的，即使是散装的，但仍然比茶袋中的茶更便宜，质量更高。我们在这里品尝的四种茶是：西湖龙井(绿色)，铜亭湖绿峰(绿色)，铁观音(乌龙茶)和普尔茶(黑色)。