功夫茶茶具的含义

功夫茶茶具的含义：功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具，之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要耗费一定的功夫，此功夫便指的是沏泡的学问，品饮的功夫，因此被称为功夫茶具。

　　功夫茶具的包含组件：

　　1、盖碗的陶瓷茶具：盖碗茶具是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。

　　2、茶海(也叫公道杯)：茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。

　　3、闻香杯：闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶(铁观音)特有的茶具。

　　4、茶壶：紫砂或朱泥的

　　5、茶盘：宽，平，竹，木皆可，最好不用塑料的，有异味

　　6、茶匙：茶荷，就是干茶入壶前的量具

　　7、炉及水壶：电或酒精烧的都可以，本身发热时不生异味就行。必备，绝大多数功夫茶要求沸水。

　　8、杯：白瓷薄壁的不影响茶色和茶味，清洗也方便。

9、储茶的罐：纸罐外套密封袋最方便实惠，纸罐遮光，密封袋封气味和潮湿。

　　结语：

　　只有具备了以上这些，才算得上是功夫茶，传统的潮州功夫茶一般只要三个杯子，不管多少客人都只用三个杯子。

　　第一杯茶一定先给左手第一位客人，无论其身份尊卑，无论其年龄大小，也不分性别。

　　每喝完一杯茶要用滚烫的茶水洗一次杯子，然后再把带有热度的杯子给下一个用。这种习俗不就是教我们始终保持着一份美好品。