说完了茶馆,再来看看各种茶具的发展
器为茶之父。
据悉,西汉之前就已经出现了“茶具”这个词语,而古人关于茶具的种类相较现代来说也不遑多让。
那么伴随着茶叶历史的发展,茶具的发展又有什么趋势和变化呢?
彩瓷茶具:彩瓷茶具的品种花色很多,其中青花瓷茶具最是让人眼前一亮。
青花瓷茶具,其实就是说以氧化钻就是呈色剂,瓷胎上可以直接描画图案和纹饰,然后再涂上一层透明釉,尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制做成的器皿。
可是,对于“青花”色彩中“青”的理解,以前与现在也有些不一样。以前的人把黑、蓝、青、绿等诸色统称为“青”,故“青花”的含义比现在要广。
它的特点是:花纹蓝白相映融洽,特别赏心悦目;色彩清单幽雅怡人,特别有华但是不艳的力量。更何况彩料的上面涂釉,就显得特别滋润明亮,也增加了青花茶具的魅力。
元代中后期,青花瓷茶具这才最早成批生产,尤其是景德镇,就是中国青花瓷茶具的主要生产地。
彩瓷茶具
金属茶具:适合存储茶叶。
它是指用金、银、铜、铁、锡等金属制作而成的茶具。大约到南北朝时期,中国出现了含有饮茶器具在内的金银器具。
到了隋唐时候,金银器具的制作达创高峰。20世纪80年代中期,陕西扶风法门寺出土了一套唐代宫廷使用的饮茶器具。
金属茶具
漆器茶具:以福州所产的漆器的进程最为长久,长沙马王堆西汉墓出土的器物中就存在漆器。
用脱胎漆器作为茶具,大约始在清代,其中产地大部分在福建福州一带。漆器茶具是使用天然漆树汁液,经过掺杂颜色之后,再做成十分好看的器件。
在浙江余姚的河姆渡文化中,木胎漆碗已经有了。但是长期以来,有关漆器的相关记录就非常少,到了清朝,福建福州出现了脱胎漆茶具,才吸引人们的关注。
脱胎漆茶具,制作过程精细繁复,首先是根据茶具设计固定做成木胎或者泥胎模具,在夏布或者绸料和漆裱上,再连上几道漆灰料,然后脱去模子,再经真灰,上漆、打磨、装饰等多道工序。
漆器茶具
竹木茶具:隋唐以前,我国饮茶虽渐次推广开来,但属粗放饮茶。当时的饮茶器具,除陶瓷器外,民间多用竹木制作而成。
陆羽在《茶经》“四之器”中开列的二十四种茶具,多数是用竹本制成的。
到了清代,在四川出现了一种竹编茶具,它既是一种工艺品,又很有实用价值,主要类型有茶杯、茶托、茶壶、茶盘等,多为成套制作。